Vivia Le Mortelle, Maremma Toscana DOC, Toskana, 2016, Weißwein

Aus der Maremma, der Toskana-Region am Meer, kommt dieser helle, fein würzige Weiße. Er hat einen intensiven Duft von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen folgt nach dem weichen, cremigen Auftakt ein sehr aromatisches Finish mit einer angenehmen, dezenten Mineralität. Die Säure ist präsent, aber bestens eingebunden.