Scharlachberg Riesling GG, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2018, Weißwein

Verhaltende Nase mit viel Nussgebäck, etwas Schoko-Karamell Creme, leichte Blütennoten und Mirabelletarte. Klar und feinsaftig, lebendig frisch mit deutlichem Zug, noch recht direkt und sogar spitz, geschliffen klar, etwa Mirabelletarte mit Kräuter, Salzigkeit, und etwas Druck, tief und komplex, kompakte Mineralität im Finale mit Kräuter, Salz und kaum noch Frucht. (P. Dautel 22. November 2019)