Mocho Galego Premium Branco 2021 Alentejo Weisswein

Mocho Galego Premium Branco 2021 Weisswein ohne Fassausbau aus dem Alentejo mit mineralischer Würze, Frische und Exotik frischer Wein eingetroffen  Aus den drei Sorten Antao Vaz 40%, Arinto 30% und Viognier mit 20% ist dies ein wunderbarer Weisser von den Weinmachern Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos Antao Vaz gibt dem Wein die fruchtige Fülle, Arinto ist für die Struktur und die knackige Säure zuständig ... ... und Viognier ergibt die exotische Mineralität und die Fülle im Gaumen Die Mocho Galego Serie der Weine von Monte da Ravasqueira mit der Eule auf dem Etikett Den Wein habe ich sofort nach den ersten Probiergläsern gewürdigt. Auf tonigen Lehmböden stehen die Weinberge und werden per Hand und maschinell geerntet. Schöner knackig fruchtiger Terassenwein für jeden Tag! 13% alc., 5,6g/L acid; pH: 3,6, RZ 2,3g