Chocapalha 2010 Tinto Magnum

Chocapalha 2010 Tinto Magnum 2 letzte Magnums aus der Schatzkiste Auf dem elterlichen Weingut nahe Alenquer wird dieser Weisswein gekonnt produziert. Von einem Nordhang kommen in Portual auch sehr gute Weine ;-) vollmundig und charmant frisch aus 45% Tempranillo ( Tinta Roriz ), 25% Touriga National, 15% Castelao. 10% Syrah und 5% Alicante Bouschet das alles aus der Hand von Sandra Tavares da Silva sorgt für sehr viel Freude im Gaumen mit langem Nachhall 14,5%alc, 5,3g acid und 1,8g Restzucker bedeuten einen feinen trockenen Rotwein, von lehmigen Tonböden nahe des Atlantik, ca. 25km Luftlinie entfernt vom Atlantik wachsen die Rebstöcke unter dem Einfluss des Atlantik und können so auch im heissen Portugal erstaunlich frische Weine heranreifen. Dazu kommt natürlich die Ausstattung des Kellers, das "Händchen" des Weinmachers und das ist hier Sandra Tavares auf dem elterlichen Gut. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten