Blue Ocean Grenache Rosé, WO Swartland, Western Cape, 2021, Roséwein

Grenache, bekannt als mediterrane Rebsorte, findet im sonnigen, heißen Swartland beste Bedingungen vor. Die Region ist die derzeit begehrteste Südafrikas. Denn sie bringt Weine wie diesen hervor: herrlich trocken und mineralisch ist er, legt aber ganz klar den Fokus auf die Frucht. Die typischen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren werden von einem interessanten Kräuterakzent begleitet. Ein spannender Wein, der sich auch als Essensbegleiter gut macht.