Casal Branco Falcoaria Classico tinto 2016

Casal Branco Falcoaria Classico tinto 2016 Der 2014er bekam bei der Mundus Vini die Goldmedaille, Der neue 2016er Jahrgang ist nach dem eher knarzigen und weniger fruchtigen 2014er Jahrgang wieder mit meht Frucht und Vanille gelungen! Frankfurts Sternekoch Carmelo Greco nennt den Falcoaria einen Allrounder!! Die Portugiesen geraten immer mehr Beachtung bekommen langsam Ihre Würdigung und Anerkennung der großartigen Weine. Und so ist dieser Rotwein ein prima Beispiel für die Kunst des Zusammenspiels der verschiedenen Rebsorten. 9 Monate Barrique fein eingesetzt und absolut rund. Typisch geradliniger geschliffener Wein aus dem DOC Tejo. In der Burgunderflasche mit neuem Label und dem Zusatz "Classico". Aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot  Petit Verdot und Castelao mit kirschiger Fruchtnote sind für die Primärfruchtaromen verantwortlich. Touriga und Cabernet und Alicante für die Fülle, den vollen Körper und die Mineralik... ... mitsamt der für die Rebsorten eindeutigen Geschmacksnoten nach Waldbeeren, Veilchen und erdig kräftigen Beerennoten. Das Ergebnis ist ungeahnt lecker und für diesen Preis phantastisch! 14% sehr gut versteckter Alkohol, dezent pfeffrig und zugleich sehr charmant und rassig mit einem wunderbar rundem Bouquet. Der Frankfurter Sternekoch Carmelo Greco sagte mir auf der Kulinart 2012: "Dieser Wein ist universal einsetzbar und sehr fein!" Vom alten Rittergut im Jahre 1756 gegründet und heute im Besitz der Familie Lobo kommen die Weine aus dem Gebiet am Fluss Tejo in Almeirim. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten