Antonio & Antonia Garnacha, Vino Tinto Varietal de la Comunidad Europa, 2017, Rotwein

Carlos Ruben beschreitet hier völlig neue Wege, indem er seine bevorzugten Weinberge in Maury im Roussillon und im Priorat in Katalonien miteinander vermählt. Der Duft entwickelt Aromen von Kirsche und Cassis, aber auch würzige Untertöne wie Pfeffer und Paprika. Nach einem feinen Auftakt entwickeln die Gerbstoffe einen samtigen Charakter. Die gut eingebundene Säure vermittelt eine animierende Mineralität und der Abgang ist saftig und anhaltend.