Château Rieussec, Sauternes AOP, 1er Cru, Bordeaux, 2019, Weißwein

Das ehrwürdige Château Rieussec hat sich in den letzten Jahren neu erfunden. Organische Bewirtschaftung einerseits und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen andererseits sind Teil der neuen Philosophie des traditionsreichen Sauternes-Hauses. Zum Ausdruck kommt dies unter anderem in der neuen, modern gestalteten Flasche für diesen 1er Cru Classé: Das dunkle Glas aus recyceltem Bruchglas mit der gelben Krone ist ein echter Hingucker. Und wie ist der Wein? Wie immer über jeden Zweifel erhaben: 94–-96 Parker-Punkte.