Pasarisa Cabernet Sauvignon, I.P. Salta, Salta, 2019, Rotwein

Der neue Coup von Catena kommt aus Salta, von den höchsten Weinbergen der Welt! Pur und geradlinig ist der hoch bewertete Cabernet Sauvignon. Im Duft steht sortentypisch Cassis ganz vorne, gepaart mit einem schönen mineralischen Zug. Der Geschmack verbindet die Fruchtnoten von Cassis mit edlem Zedernholz und Tabak, die Tannine verleihen diesem Pasarisa Struktur, ohne zu dominant zu sein. Südamerika vom Feinsten!