Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé Reserva, Valle Central, Valle Central, 2021, Roséwein

Schon die Farbe dieser Rosé Reserva ist außergewöhnlich: In hellem Kirschrot glänzt der Wein im Glas. Er duftet nach Erdbeeren und reifen Pflaumen, dazu kommen frische Noten von Grapefruit. Am Gaumen dann viel Saft und Kraft mit klarer Betonung auf die Frucht. Die Säure ist fein und gut eingebunden, der Wein präsentiert sich zugleich elegant und sehr sinnlich mit langem, fruchtigem Nachklang.