Castello di Meleto Borgaio Rosso, Toscana IGT, Toskana, 2019, Rotwein

Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu Tortellini al Burro, Risotto Primavera und Bucatini all amtriciana. Dieser Rotwein stammt aus der Toskana und ist ein perfekter Genießerwein. Er ist hauchfein und vital. Sein Charakter ist elegant und leicht. Sein Tanningehalt macht ihn tiefgründig. Im Duft des Toscana IGT aus dem Jahr 2019 zeigen sich Preiselbeere, Pflaume und Brombeere. Und noch mehr offeriert er: So fügen sich Aromen wie Tabak, Nelke und Schokolade ins Geschmacksbild. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Durch den 10-monatigen Ausbau in Holzfässern zeigen sich diskrete Röstnoten und ein ausgeglichener Charakter.