Erbacher Riesling Alte Reben, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2020, Weißwein

Aus alten Reben, die tief in der fruchtbaren Erde des Rheingau wurzeln, entstehen solch ausdrucksvolle und dabei doch feingliedrige Rieslinge wie dieser. Der Wein vom traditionsreichen Kloster Eberbach hat einen zarten Blütenduft, gepaart mit einem Hauch Birne und Noten von saftigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen dann zeige er sehr schönen Schmelz und eine äußerst zarte, aber vitale Säure.