Riesling "Schonfels Faß 11" GG, trocken, Mosel, Mosel, 2017, Weißwein

Vegetabiler und leicht erdiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen und hefigen Spuren, Salbei sowie einem Hauch Eukalyptus. Relativ herbe, etwas saftige Frucht mit deutlich vegetabilen Tönen, lebendige Säure, etwas Gerbstoff-Griff, erdige Mineralik im Hintergrund, gute Substanz und Nachhaltigkeit, noch unentwickelt, getrocknete Kräuter und ein Hauch Tabak, Stachelbeere und Aloe Vera, recht gute Substanz, etwas Tiefe, sehr guter, wieder eher herber Abgang. Beschreibung vom 2016